領獎一瞬間，吳寶春師傅在會場中，揮舞著中華民國的國旗，讓人看了超感動。

2021年5月，吳寶春帶領團隊，參加「義大利水果麵包世界盃大賽」，一路過關斬將，初賽打敗日本、馬來西亞等國，成為亞洲區唯一代表，24日總決賽結果揭曉，雖然無緣奪牌，但吳寶春獲主辦單位頒發「外國貢獻獎」。直播拍攝者說：「20強的，國外參加的一個特別獎，只有我們台灣跟阿根廷隊。」

水果麵包是義大利傳統食品，充滿奶油香以及酒漬果乾香氣，2019年舉辦首屆「義大利水果麵包世界盃大賽」，今年第2屆首度開放外國參賽者，而入圍前20強當中18位，都是義大利麵包師傅，來自台灣的吳寶春是唯一的亞洲選手。

吳寶春2014年就帶著團隊到義大利，向義大利麵包教父，學習水果麵包製作祕方，7年來不斷試作更新配方，才在今年投入比賽，選用義大利小麥石磨麵粉、比利時頂級奶油和西班牙瓦倫西亞柑橘等原料，加上義大利水式酵母，才做出這一個「吳寶春的水果麵包」，拿到外國貢獻獎，也是對台灣麵包師傅實力的一大肯定。