中國受到極端氣候以及國際石油價格上漲影響,蔬菜價格暴漲。(示意圖,資料照)
國際 2021.10.27 14:28 臺北時間

極端氣候影響、天災頻 中國菜價罕見比肉貴

記者|張辰嬿、潘彥廷

攝影|林煒凱

近日中國各地蔬菜價格暴漲,甚至有民眾抱怨「菜比肉還貴」,而菜價上漲主因是7月以來,有多個蔬菜產區接連遭到暴雨侵襲,嚴重影響了蔬菜的供應量,再加上國際石油價格上漲,運輸成本增高,更加劇了蔬菜的漲勢。

深圳市民表示:「現在有些菜真的比肉還要貴了,消費不起,肯定看著別人買。」民眾不斷抱怨蔬菜價格大漲,因為中國最近這幾週的菜價真的太貴了,甚至出現菜比肉還貴的情況。

菜販業者表示:「太貴了不敢收過來,收過來賣又賣不到價錢,又虧本。」菜販也擔心價格太高,不敢隨意收購,深怕買了卻賣不出去。

根據統計,10月15日到10月22日期間,中國286家產銷市場,其中19種蔬菜每公斤平均來到人民幣4.87元,比前一週上漲11.6%,比前一年同期上漲27.4%。

昆明市民說:「大白菜都賣(人民幣)5塊錢一公斤,幾乎漲了50%嘛。」專家分析,今年菜價普遍偏高,是因為豬的價格週期性下跌,又遇上蔬菜供應不順暢。

由於前段時間很多產地發生大雨,造成農作物大量的災害,導致產量縮減採摘不便。菜販業者說:「加上下雨,農民又拔不出那麼多菜,所以市場上面沒有貨供應不上。」此外,物流成本增加也加劇了蔬菜價格漲勢,蔬菜收購商表示:「現在油漲價了,運輸成本也高了,這個菜多少也漲一點點。」

蔬菜生產易受外在因素影響,短暫的供應減少造成價格上漲並不奇怪,中共官媒也說天氣轉好菜價就會回穩,要人民不必太擔心,但畢竟出現蔬菜比肉價還貴的罕見現象,中國民眾只能無奈掏出更多鈔票。

即時新聞