羊肉爐業者賴家慶表示:「因為最主要是從去年疫情開始,整個疫情爆發,在人力上,國外處理員工變貴,然後缺櫃,運費上揚,整個國外原物料都調漲。」
除了羊肉,牛肉成本「驚驚漲」,牛排店也撐不住。牛排店業者林榮表示:「我們是全部進原肉,然後整條進來我們自己現修,所以這個損耗還有成本就可以稍微降低一些些。」
牛排業者孫東寶在10月初已經調漲10到20元,龐德羅莎牛排餐價,也漲了大約1成,人从众則表示是否漲價還在評估當中。
牛肉麵店同樣響起漲聲,林東芳麵類漲20元,老山東牛肉麵預估也將漲5到10元,而清真中國牛肉麵表示已經苦撐很多年,但這回可能會漲價,至於幅度還在討論。
美式賣場衛生紙,悄悄從315元漲到339元,價格蠢蠢欲動的也包括家電用品。
網購業者Jessica表示:「包含供應鏈缺料的原因,生產成本增。」網購業者分析,國際缺櫃,運價上漲,短時間內,價格恐怕還沒到天花板。
國民黨立法委員賴士葆質詢中央銀行總裁楊金龍時表示:「多數學者反對你,通膨不是短期的。」央行總裁楊金龍則回應:「今年的物價可以控制在2%以下,核心CPI,1.26。」
萬物齊漲,央行總裁楊金龍表示,還在可以控制範圍,等國際原油供需失衡緩解,通膨率就不會持續攀升。