隨手一撈就能看到干貝、芋頭十幾種食材，超膨派，這是南門市場老店，主打的佛跳牆原價750元，不過現在業者跟其他店家聯手，在網路平台推出五折年菜，用1,280元就能買到佛跳牆、鮮肉湯圓、蜜汁火腿等好料。

南門市場自治會長王銓國：「我們有跟外送平台合作，我們自己也有電商平台在做，原則上如果你真的不想來南門市場，可以到我們網站上去看看。」

檯面上，香腸，臘肉先用真空包裝包好，方便攜帶送禮，也有店家專心服務老顧客，暫時不收網路訂單。臘肉業者田小姐：「我們今年電商平台已經爆量，現在不收單了，很多客人打電話說你們網路都關掉，我們沒得買，我說網路訂單來不及出貨了。」

近期原物料調漲，老字號店家表示，招牌金華火腿去年製作醃製，還是維持原價。實際詢問，其他店家年節前幾乎不會調整價格，從外帶年菜到過年伴手禮，年菜商機至少60億，傳統市場用凍漲拉攏消費者，利用電商平台拓展客源。