受到高度關注的中國滑雪選手谷愛凌，在自由式滑雪大跳台項目驚豔四方，她第一輪先獲得93.75高分，第三輪谷愛凌挑戰雙周偏軸轉體1620度，最後穩穩落地，中國滑雪選手谷愛凌說：「我的天啊！」不僅是個人生涯，首度完成這個超高難度動作，也獲得94.50的高分。

谷愛凌看到成績揭曉後，情緒激動，跪地哭泣，她最後以總分188.25奪下金牌，場邊粉絲高舉國旗歡呼慶祝，而剛宣布退休的網球選手彭帥，也被畫面捕捉到和國際奧委會主席巴赫在場邊觀賽相談甚歡。

中美混血的谷愛凌才18歲，她不僅是滑雪健將，還身兼模特兒，更是史丹佛大學的學霸，能文能武又外型亮眼，加上中美雙重國籍也引來關注，本屆冬奧選擇代表中國出征，還成功為中國摘下金牌，讓她人氣爆棚。

而在跳台滑雪混合團體項目，日本滑雪女神高梨沙羅，卻意外被裁判判定衣服寬鬆兩公分，取消成績，與獎牌無緣，當場哭成淚人兒。

另外花式滑冰團體賽女子長曲項目，台裔美籍選手陳楷雯，以「梁山伯與祝英台小提琴協奏曲」做為比賽音樂拿下第四名，為美國隊貢獻7分積分，最後摘下銀牌。