1972年夏天，德國慕尼黑夏季奧運開幕，全世界見證奧林匹克第一個官方吉祥物「瓦爾迪」（Waldi）的誕生，吉祥物原型是風靡一時的德國小臘腸犬，連當年奧委會主席都有一隻，開啟日後奧運主辦國除了場館問題，還要心思設計專屬吉祥物的時代。

2022年4月18日，大批穿著鮮豔毛衣的臘腸犬，及其飼主齊聚當年的奧運場館──慕尼黑奧林匹克公園，公園的文化事務負責人加隆斯卡（Sarah Galonska）向西班牙電視台《Avazteca》表示，為慶祝慕尼黑奧運50週年，他們決定將這一天訂為「臘腸日」，當天有各式各樣的活動，包含時裝走秀、障礙賽等，還有繞行奧林匹克湖一圈的小遊行。

慕尼黑奧運是台灣最後一次以「中華民國」的名稱參與奧運，「飛躍的羚羊」紀政手舉國旗進場，共22名國手出賽，不過紀政因腿傷未能下場，代表隊奪牌數為0。該屆奧運還發生震驚全球的「慕尼黑慘案」，巴勒斯坦激進組織「黑色九月」8名成員潛入選手村，挾持並槍殺11名以色列選手、1名警察殉職，5名潛入者遭擊斃，奧運首次中斷賽事一天。

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