一大早,早餐店卻大門深鎖,台中市北區60年的老字號早餐店暫時停業,不過老闆娘已經確診了還顧店?台中市衛生局上門稽查,發現確診的婦人就在店內,台中市食品藥物安全處食品產製組組長陳志銘指出:「食安處於餐飲場所稽查時發現劉姓老闆娘在現場,擅自離開居家場所之住址,將依違反《傳染病防治法》之相關規定,開處新台幣20萬以上200萬以下之罰金。」
原來婦人21日確診,預計要隔離到28日,台中市衛生局23日上午前往稽查,果真發現劉姓老闆娘人就在店裡。早餐店員工澄清:「沒有、她在裡面,她看到有人來,然後她緊張,怕員工無法處理,她才跑出來關心,她跑出來之前已經制止她不准出來,她馬上就返回。」
「你說我當場被你抓到,做生意被你抓到,我給你罰不要緊,我在我家走出去門口是什麼事情?」老闆娘也隔著窗戶解釋當天來龍去脈,劉姓老闆娘喊冤,說看到衛生局很多人前來,怕員工處理不來,情急下才上前關切。
另外,衛生局也發現多項衛生違規事項,包括煎台、地面、冰箱內外部不乾淨,食材沒有覆蓋,還放在地上。台中市食品藥物安全處食品產製組組長陳志銘表示:「限期改善完成,屆時複查仍不符合規定,將依違法《食品安全衛生管理法》第8條第1項之規定,依同法第44條規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。」歷經老闆娘確診風波,店家說店面將進行大整理,預計停業一個月時間之後才會重新開業。
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