農委會主委陳吉仲表示,豬肉價格上漲是導致粽子變貴的原因。
生活 2022.05.25 11:32 臺北時間

7成粽子漲價 陳吉仲直指「1配料」是主因

記者|張家瑋

攝影|鏡新聞

端午節即將到來,不少人會買粽子應景,行政院日前調查粽子價格發現,賣場、超商、電商平台的粽子有73%價格上漲。對此,農委會主委陳吉仲25日表示,粽子價格上漲是因為豬肉價格上漲,不過仍在綠燈區,其他原物料供應正常、價格穩定。

行政院24日表示,目前粽子供應量充足,但有73%粽子價格上漲,漲價的品項中有86.3%的漲幅低於2成,於是請農委會針對粽子的原料調查,如糯米、香菇、花生、豬肉、鴨蛋、乾蝦米等原料供應情形與價格。

農委會主委陳吉仲25日接受媒體訪問表示,粽子的主原料糯米目前供應充足,價格也和過往差不多,主要受到豬飼料價格上漲影響,導致粽子配料豬肉價格跟著上漲,讓粽子的整體價錢也出現漲幅。

陳吉仲補充說明,雖然豬肉價格上漲,不過目前批發市場維持每百公斤8,500元,仍在綠燈區,粽子其他常見配料,供應與價格都很穩定。

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