財經 2022.06.17 20:05 臺北時間

茶飲業插旗海外搶商機 全球逾9000家店

記者|曹維升、劉威廷

珍珠奶茶被譽為台灣之光,手搖飲文化也成為台灣重要輸出之一。根據外貿協會統計,台灣人經營的茶飲店,在全球直營加盟超過9000家,最近還有一家連鎖手搖茶飲店,宣布要在比利時開10家分店,登上當地媒體報導。就連台灣製的「粉圓」,去年出口量4萬3326公噸,十年來增加了10倍。

以二砂製成的珍珠,加入60毫升的煉乳和奶茶,營造出不同口感,來自高雄的手搖飲店貢茶,前進歐洲國家比利時,一口氣就要開10家店,消息一出,登上比利時媒體,Taiwanese更成了每篇報導都有的關鍵字,業者透露,截至目前全球布局已經超過1750家門市,台灣的珍珠奶茶賣遍全世界還有這一家。

歇腳亭截至今年6月,全球店數達377家,其中又以美國有135家最多,看準各國邊境陸續解封,下一站搶攻中東和歐洲市場。連鎖手搖飲發言人侯升偉:「海外拓點都是鎖定在高收入、高所得、高消費的地方,美國以外我們也鎖定像是杜拜,第三季會在科威特一次開兩家。」

綜觀市場,日出茶太席捲全球六大洲,展店數超過3000家,COCO則以直營和合資方式,在國際開闢4500家據點。根據外貿協會統計,台灣人經營的茶飲店,有500家品牌在國際拓點,全球直營加盟店超過9000家。

而手搖飲文化輸出海外,更帶動MIT的粉圓出口,根據農委會統計,民國100年出口1萬0345公噸,到了108年衝高到4萬9858公噸,去年遭受疫情影響,稍微下修到4萬3326公噸,但出口值仍有8千萬美元。台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓:「歐洲國家是沒有類似的競爭者,所以不論是對消費者或是加盟主、甚至是區域代理,他會覺得引進這樣的品牌,或者是在當地他有嘗試的機會。」

專家分析,包含珍奶在內的台灣手搖飲產業,兼具可加料和客製化等多元優勢,讓國外消費者大開眼界,但要橫掃國際市場,還有很大的發展空間。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

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