衛生福利部南投醫院院長內科暨肝膽腸胃科主治醫師洪弘昌指出，曾在冬天收治一名有高血壓的中年男性，患者為了取暖卯起來吃鍋，結果腹部劇痛緊急就醫，經檢查後發現是腹部血管鈣化狹窄，為俗稱「腸中風」的腸缺血，所幸經治療後已無大礙，但洪弘昌醫師提醒，由於腸血管壞死或併發腹膜炎致死率相當高，天氣寒冷除了要預防呼吸道及心血管疾病外，也要特別留意腸胃道問題。

洪弘昌醫師指出，冷天裡大吃或食用刺激性食物，都容易引起消化道潰瘍、胃出血、食道靜脈瘤出血等上消化道出血、腸中風，若出現排黑便、嘔吐鮮血或咖啡色物質等症狀，出血量一多甚至會出現頭暈、暈厥、噁心、盜汗、臉色蒼白、心跳加快、血壓降低休克等症狀，務必要多加留意。

另外，洪弘昌醫師表示，天氣寒冷會使血管收縮、壓力上升，容易造成血管破裂出血，所以胃出血、十二指腸出血、食道靜脈瘤出血及腸中風等，在冬天裡發生率都會大幅提升，提醒患有胃、十二指腸潰瘍的民眾要特別留心，而長期服用抗凝血藥物、止痛消炎藥物、肝硬化及感染幽門桿菌患者也是高危險群。

至於治療及預防方式，洪弘昌醫師表示，上消化道出血以內視鏡及藥物治療為主，但病況較嚴重可能要轉介外科手術評估，他也提醒高危險族群民眾應做好保暖，維持正常生活作息、避免熬夜，三餐定時定量、用餐時細嚼慢嚥，並戒菸、少喝酒、少吃刺激性食物，如廁時留意大便顏色，呼籲有症狀就要儘早就醫。