來自桃園的李小姐從網路上得知這家開幕不久打卡名店「SOYYOUNG豆花店」,便拉上閨密,趁耶誕節假期到信義商圈逛街看電影時順道朝聖,沒想到遇上限時限量特製甜湯活動,直呼「根本是賺到!」店家強調,這波「紫薯於你」特製甜湯活動,是在原本販售的冬季常態品項:紫米紅豆湯、白玉花生湯兩項熱甜湯中,再額外增加紫薯湯圓,從冬至到耶誕,總共準備了1千份,每日限量。沒想到連續4天,店外湧現排隊人潮,許多客人比較晚到,都感到扼腕。
從事設計工作的陳先生說,因為喜歡店內的音樂氛圍與裝潢質感,已經來吃過好幾次,他有些靦腆地說,藉著耶誕節,本想帶女友來吃SOYYOUNG特有的「Q10豆花」,正巧遇上店家推出「紫薯於你」的活動,感覺彷彿更為彼此增添幾分甜蜜。店長表示,因為冬至是一年中白晝最短的,是專屬於冬天的節氣,搭配耶誕節特別推出紫薯於你限量熱甜湯,要讓大家增添暖意。平常冬季還有常態販售熱豆花,也受到很多消費者喜歡。
店長透露,「永春豆花SOYYOUNG」充滿質感的裝潢風格與Lo-Fi beats舒服的音樂節拍,再加上深具特色的茶湯糖水、融合越光米製成的綿密豆花,開幕後吸引很多網紅打卡朝聖,日前甚至有日本雜誌慕名專程來採訪,更凸顯這家小店的獨具匠心與巧思之處,連國外媒體都驚艷。