一刀切下噴出汁液，眼前這顆最大顆的綠色水果，可別誤會說它是青蘋果，其實它是高雄大社果農種出來的巨無霸蜜棗，秤秤看居然有11兩重，和普通大小的蜜棗一比，簡直天差地別。果農吳鉉森：「那一個枝條總共只有3顆棗子，這一顆是在最下層，其他兩顆大概像我左手拿這樣，所以你看那麼大的空間，那麼粗的枝條那麼多的葉子，就養這麼3顆棗。」

一般蜜棗5兩重就算很大顆，這顆唯一一顆的超大蜜棗，居然有11兩重，大小可比一顆芭樂，也破了2018年同一位果農紀錄，當年10.2兩一度拍賣5,000元，今年（2023年）這顆打算送給大社農會做紀念。果農吳鉉森：「陽光充足，然後空氣流通，所以它本身土壤的物理性都很好，也許未來棗子可能一斤的都種得出來。」

果農吳鉉森教官退休之後，鑽研種植蜜棗已經快20年，他種出來的高雄12號，甜度都有15、16度，因為種植量少，只夠供應內銷市場，但台灣蜜棗聞名全世界。上週才剛空運600公斤蜜棗到英國，前陣子也首度打入韓國市場，分兩批總共出貨600公斤。高雄水果拓展國際市場，也能漸漸減少對中國的依賴度。

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