麥當勞店長：「這裡就是我們的洗碗區。」你沒聽錯這間麥當勞裡頭，得有員工專門負責洗碗。麥當勞店長：「我們從零到有，蓋出這一區。」這杯子形狀怎麼有點奇怪？仔細一看居然是裝薯條的容器，大薯、中薯、小薯剛好3種尺寸都有。為了減少垃圾鼓勵環保，法國政府下令2023年起，速食餐廳不能再對內用客人提供一次性餐具。

實際點個餐，發現柳橙汁、聖代用塑膠杯裝，連雞塊也放在塑膠盒中，黑色湯匙也不能丟，托盤上看到的所有東西，洗完以後都能重複利用。麥當勞店長：「新政策實施後，初期運作上感覺比較複雜，畢竟大家習慣的是舊模式，但花了幾個月的時間後就適應了。」法國速食業寫下新歷史，不只不再浪費資源，也讓客人吃起來更加安心。

麥當勞內用客：「對環境很好啊，也不會浪費包裝，我覺得這樣才是實際的做法，不會胡亂製造一堆紙箱等垃圾。」也有客人認為重複性餐具，比免洗餐具好用多了。麥當勞內用客：「比方說這個杯子跟原本的紙杯比起來，飲料其實更容易入口，這是雙贏的做法。」《法新社》報導，全法國約有3萬家速食店，每年供應60億份餐點，產生的垃圾量高達18萬公噸。如今法國速食業新政策上路，要擁抱永續愛地球，與一次性產品揮手掰掰。

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