駐美大使蕭美琴：「我真的完全不懷念動員的日子，但是我很懷念吃的那些東西。」回到娘家立法院，駐美大使蕭美琴心心念念的是這個！駐美大使蕭美琴：「我今天特別很厚臉皮的跟我們柯總召撒嬌，說我很懷念以前立法院吃的燒餅。」

總召刻意準備過去立法院的「動員燒餅」，要讓蕭美琴打包帶走，昔日戰友也送上滿滿溫情。駐美大使蕭美琴vs.民進黨立委王定宇：「定宇委員也準備巧克力，他說情人節快到了。（因為她在飛機上就剛好過情人節。）」

從美國返台述職，蕭美琴在台灣的最後一天，一早和跨黨派立委茶敘，40分鐘左右的閉門座談，就台美情勢交換意見。駐美大使蕭美琴：「近鄉情怯，主要是應外交國防委員會邀請，來這邊跟外交國防委員會的，就大家關心的台美之間的議題來交換意見。」

行程滿檔的蕭美琴，強調此行重點是處理外交與台美間的公務，但2024「德美配」的傳聞沒停過，回台這段時間有和賴清德碰面嗎？駐美大使蕭美琴：「我這次回台灣，我已經講的很清楚我是因應公務。」

馬不停蹄回美國繼續打拚，蕭美琴接下來要處理的，就是美國眾議院美中戰略競爭特別委員會規劃來台舉行聽證會，正值間諜氣球事件，美中緊張關係升高，委員會成員魏特曼仍證實，明知這會激怒中國，但「必須傳遞我們力挺台灣的信號」。

駐美大使蕭美琴：「大家非常關心台灣，也非常支持台灣，我們駐美代表處後續會再針對各個議員，他們想要來台灣的興趣來做適當安排。」扛著台灣最重要的外交關係之一，無論人在國內還國外，蕭美琴一刻都閒不下來。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。