全聯則搶先披露進口蛋開賣訊息，不過僅雙北地區門市販賣，每盒10顆、售價68元，每人限購2盒，各門市上架時間依各店為準，售完為止；家樂福指出，進口蛋預計明天開賣，主要會銷售2種規格的進口蛋品，至於實際鋪貨數量、進口蛋品來源國等細節，目前尚無法透露；愛買回應則稱還沒收到相關訊息。

農委會主委陳吉仲日前表示，3月底前會從澳洲、美國、泰國進口雞蛋，將優先鋪貨到超市、賣場提供國人所需，4、5月時進口量會更多也會協助提供給加工業者，並採海運方式來台，成本會比空運低；進口蛋價格會以牌價蛋而定，一盒10顆約落在60至70元左右。

目前泰國首批雞蛋上船來台，在當地經過GAP認證、未打禽流感疫苗農場，集貨加工處理中心也有GMP和HACCP認證，符合我國對雞蛋產地防檢疫等要求。至於國內產蛋量是否回穩，陳吉仲表示，本月缺蛋情形已開始紓解，4月狀況會更樂觀，天氣回暖與禽流感控制得宜的話，預估國內產量可在5、6月回穩。