面對疫情後餐飲人才荒，各企業可以說是使出渾身解數。貳樓餐飲祭出「北漂專案」，讓北漂員工免費住宿，每月還有3000元生活津貼，而鼎泰豐除了增加季激勵獎金之外，還提供員工免費按摩及午休時間，以及專門的心理諮商師。專家今（3日）表示，餐飲業在薪資上不如科技業及製造業，因此要祭出更多誘因才能吸引人才。