根據《東森新聞》報導，黃仁勳的兒子黃勝斌27歲時，曾經來台創業，和朋友一起開設酒吧，開業第一年就入選富比士評選的亞洲50間最佳酒吧，不過現在酒吧已經易主，現任調酒師表示，現在已經換公司、換品牌，目前黃勝斌暫時回到美國追夢。

黃勝斌受訪時表示，父親黃仁勳給他的大部分是智慧，「你必需明確地找到自己的強項和弱點，這樣你才能變得更好，每個人剛開始都是以興趣出發，但你必須學會去熱愛它。」當時黃勝斌先打工實習，不靠父親的幫忙，和朋友一起創業。

不過黃勝斌遺傳到父親的商業頭腦，運用科技經營，他會自己設計APP，管理產品庫存，運用大數據了解客群消費模式，管理財務等，台積電創辦人張忠謀也曾經稱讚黃勝斌是傑出的企業家，而目前酒吧的經營者表示，接手時不知道原本的老闆是誰，是透過黃勝斌的合夥人接洽。