美食旅遊 2023.07.27 17:30 臺北時間

誠品行旅推出【食光選集|閱之脈動】中秋月餅禮盒

誠品行旅打造第六冊【食光選集|閱之脈動】中秋禮盒,將經典的書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」,象徵悠悠遠遠延續著城市文明的脈搏,並集結地道風味的三款傳統廣式月餅,包括「香江經典奶皇」、「川味椒麻滷肉」與「廣式八寶擂茶」,期盼以閱讀的姿態與謙沖的款待心意,邀請旅人在佳節之際,以味覺記憶土地豐饒的軌跡,重新書寫靜好歲月的旅程篇章。

揉合品牌圖騰與象徵台灣的磚紅色 溫潤傳承豐饒的在地文化

eslite hotel誠品行旅延續多年來深受好評的書盒概念,外盒採用質地帶有質樸紋理與手感的素紙為材質,並以品牌圖騰「心之脈動」為主體視覺,運用大面積的打凹印刷工藝,歷經多次的壓力試驗,打造出細膩優雅的立體層次,紙面上深淺交錯的起伏線條,如同一座時光長廊,曖曖體現著這片土地綿長悠遠的生命歲月與時空變遷。顏色部份則以代表昔日台灣精神的磚紅色為主色調,層層疊疊,堆砌著富饒的人文印記,搭配書側及書盒內的原木褐色共同以簡約素雅的姿態,傳遞溫潤親切的在地文化,書盒外的木色束繩,則讓整體設計更猶如一本典藏精裝書,妥貼收納著這座城市豐厚真摰的人文故事,另外也以燙金加工手法呈現於內頁,打開書盒的那一刻,綻放著充滿歷史印記的光芒,誠品行旅邀請旅人在月圓時分,通過一壺茶、一本書,共同珍藏這份美好的台灣記憶。

運用在地食材的三款傳統月餅 以味覺記憶土地豐饒軌跡

台灣作家蔣勳曾說「人的一生,會經歷許多味覺,這些味覺停留在記憶中,成為生命的滋味」。誠品行旅今年精心打造三款風味雋永的傳統月餅,運用在地美好食材,邀請旅人從視覺與味覺,共同記憶土地的軌跡。首推深受港台饕客鍾愛的經典口味「香江經典奶皇」,鬆軟薄嫩的金澄色餅皮,獨家揉入採黃金比例調配製成的栗子泥,滋味香醇清甜,除了提升優雅的香氣,也在咀嚼之間,增添一抹軟糯口感,內餡則精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油等優質食材製作,質地如絲綢般香滑綿密,延伸細緻柔順的味覺;風韻辛香惹味的「川味椒麻滷肉」,選用台南新鮮豬後腿肉為主角,揉以數十種滷料細熬慢燉,烘托層次豐富的誘人氣味,搭配辣椒、花椒、豆瓣醬與辣椒醬等辛香食材,嚐來香而不嗆,堆疊出鹹、麻、辣等令人垂涎的絕妙體驗;結合台灣客家獨有飲食文化的「廣式八寶擂茶」,擂茶為熱情好客的客家人招待賓客的一種茶點,以陶製的擂碗將茶葉、芝麻與花生手工研磨為粉後以熱水沖泡,即能展現撲鼻的香氣,亦特別佐以台灣在地小農耕種的紅豆、核桃、南瓜子、杏仁、花生等豐富食材,微甜不膩的八寶內餡,完美襯托茶香的深度尾韻。

【食光選集|閱之脈動】中秋月餅禮盒每盒六入1,680元,8月31日前訂購可獨享每滿6盒再加贈2盒的超優款待。

詳情請洽誠品行旅官網資訊http://www.eslitehotel.com/

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