綜合美國《WWBT》、《WTXF-TV》電視台報導，辛普金斯在20歲就讀南卡州哥倫比亞市（Columbia）艾倫大學（Allen University）時意外懷孕，因此輟學結婚，並撫養12名子女，但她心中從未忘記自己要「獲得大學學位」的目標。

在辛普金斯96歲時，她從紐約布魯克林搬到維吉尼亞州，與孫女謝弗德克勞福德（Halimah Shepherd-Crawford）住在一起，日前還一起就讀當地社區大學，辛普金斯選擇幼兒教育課程，平時孫女也會在課業上協助她，辛普金斯日前更以3.5的GPA（成績平均績點）完成第一學期的學業，孫女倆將於2024年5月一同畢業，屆時辛普金斯也102歲了。

辛普金斯認為年齡對她來說只是數字而已，當被問到年紀多大時，她總會回答：「感覺自己就像是42歲。」對於能重返校園，辛普金斯表示，「這是我一直想做且必須做的事，而我也非常非常感謝上帝讓我能夠做到」，她希望能夠因此激勵其他人，「活在當下很重要」。