高雄鳳山一所私幼傳出集體食物中毒。(示意圖,photoAC)
社會 2024.02.01 14:59 臺北時間

高雄鳳山私幼疑食物中毒 衛生局查出3班14人上吐下瀉 

記者|林婉珺

高雄市鳳山區一所私立幼兒園疑似發生集體食物中毒,高雄市衛生局獲報後前往園內稽查,發現第一起案例自前天出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,累計至今(1日)天中午為止,有3 個班級共14人出現不適,目前仍有2人住院中,其餘人等已返家休養。目前園區廚房已遭勒令暫停作業。

原本外傳有20多名幼童因食物中毒送醫,經衛生局調查後,共計14人出現出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。而昨(31日)天幼兒園午餐為外購的連鎖速食店餐點,下午點心則是幼兒園廚房出餐的綠豆湯。

據了解,園方有保留食物檢體供衛生局檢驗,不過外送食物則未保留。另外,經衛生局到場稽查後發現,幼兒園廚房環境有冰箱放置紙箱、未及時提供食材單據等缺失,限期廚房在改善完成勒令暫停作業。至於外送餐點鎖速食店環境則都符合規定。

另外,衛生局將採檢幼兒園留存的綠豆湯、飲用水、烹調用水,以及環境檢體等9件,而連鎖速食店則將採檢現場供應的雞塊、果汁等4件,若檢出與規定不符,可依法開罰至少6萬元。為釐清感染病原,衛生局也將針對幼兒園及速食店等16人進行人體採檢。

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