他接受《鏡電視》專訪時，第一次提到此事，憶及2017年被星爺找去試鏡時，第一關的試鏡，他對那一張很皺的試鏡紙印象深刻，「他的試鏡紙是一張紙，從《少林足球》用到現在，都沒換過，就一張紙，裡面只有七句還四句台詞，他不管試鏡的人怎麼表演，這七句台詞一定要加到表演裡面。」

這一關並非星爺親自面試，但星爺看過他表演影片後過關了，第二關就是直接飛上海見星爺，他還記得試鏡場合是一間港式餐廳，星爺和工作人員在三樓吃飯討論劇本，他在一樓就先被工作人員提醒三大禁忌：「見面時不要講你是他粉絲，不要對他的頭髮白這件事情覺得詫異，或問任何他的外觀的問題，第三個不可以跟他說你要合照。」

他謹記在心，見了星爺雖然內心澎湃洶湧，畢竟是從小看到大的偶像，但他極力強作鎮定，星爺面試他的方式像聊天也像討論劇本，「他說現在有一個大媽說很喜歡你，那你怎麼辦？」李唯楓了解星爺想看他會激盪出什麼內容，「我就說『不要開玩笑了！』」星爺緊追著問他說大媽沒開玩笑，他反應機靈地秒回，「我們不適合吧！」這句話讓星爺頗滿意，之後就有了簽約的後續接洽。

後來決定不簽約，李唯楓坦言自己的確有難處、有考量，尤其當時的他不但零收入還負債，「因為我實在是太害怕了，因為八年的時間很長，我很難去斷定這件事情，畢竟星爺不是會拍電視劇或什麼產量的人，也不能保證演他的戲就是一帆風順，他願意給我們機會很感激，可是能不能受到觀眾喜歡，那真的要看運氣。」