濟生股份有限公司斗六廠製售的「辣椒粉」產品，分別被驗出含有致癌物蘇丹色素3號，台北市衛生局於接獲桃園市通知當下，已立即要求該業者下架該原料製成之商品，並執行下架回收作業，下架數量陸續清點中。

該批辣椒粉共計1737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤，其中流入的高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司。

經高雄市政府衛生局調查，生產「蝦味先」的「裕榮食品股份有限公司」也使用了該批問題原料，製成「蝦味先香辣口味」（60／80／115／300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），衛生局第一時間要求大潤發、美廉社、全聯、家樂福等賣場預防性下架相同品項產品，並立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品於架上販售。

「蘇丹紅」為人工染料，在工業上用來當溶劑、蠟增色，不肖業者為了讓食品顏色看起來更飽和、鮮豔，將「蘇丹紅」添加進食品、食用色素中，但蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中。

衛生局提醒，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法，也呼籲民眾若有購買「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」及「細紅辣椒粉」請立即停止食用，並攜帶商品至店家辦理退貨作業；賣場也表示如消費者對產品有疑慮，可持購買證明和產品至門市辦理退換貨。

其他19項有添加「蘇丹紅」的商品包含，麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、韓式泡菜湯粉、紐奧良烤雞香料粉、蒙特婁雞肉香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、韓式燒肉醃漬粉、川味椒麻香料粉、義大利綜合香草、新加坡沙爹醃肉香料粉、沙爹萬用粉PRO、紅燒牛肉湯粉、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉。