國際 2024.03.28 20:04 臺北時間

「米酵菌酸」中毒罕見 中國、莫三比克有案例

記者|鏡新聞 綜合報導

寶林茶室案,疑似是米酵菌酸中毒,類似案件在全球都很罕見。其中,中國曾有小吃店賣的炒粿條,導致11人吃了中毒就醫。不只米粉類食品,莫三比克有民眾自己釀啤酒,卻因為使用的玉米粉被污染,多達75人米酵菌酸中毒身亡。

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