衛福部次長王必勝臉書說明寶林中毒案最新進度。(資料畫面)
生活 2024.04.01 08:01 臺北時間

寶林35食材不含米酵菌酸 王必勝:前批粿條有問題

記者|鏡新聞

寶林茶室食物中毒案,食藥署3月26日稽查寶林茶室信義A13店,帶回35件食材檢體,衛福部次長王必勝昨(3月31日)晚在臉書表示,全都沒有檢出米酵菌酸,判斷應該是已經用完的前批粿條有問題。

衛福部昨(3月31日)公布,截至傍晚5點半,累計通報31人,其中2人死亡、5人住加護病房、其中1位已經好轉,另外4位肝臟損傷嚴重,處於昏迷狀態。

日前抽驗食材檢體35件,都沒有檢出米酵菌酸,而店家應該是前批快用完時進貨,加上患者用餐日多集中於3/24之前,因此推測是用完的前批粿條有問題。

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