美國14歲少年參加TikTok上「1片玉米片」挑戰後,不幸身亡。(翻攝自Paqui官網)
國際 2024.05.18 06:00 臺北時間

辣玉米片挑戰奪命!驗屍報告出爐 14歲少年吃過量辣椒素亡

記者|曾子庭

美國麻州一名14歲少年沃羅巴(Harris Wolobah)日前參加TikTok上流行的「1片玉米片」挑戰(One Chip Challenge),結果在食用全球最辣椒製成的玉米片後,不幸身亡。據驗屍報告顯示,其死因為「攝入高辣椒素含量食物」引起的心跳停止,也因為沃羅巴罹患先天性心臟缺陷,所以更容易受到辛辣食物影響。

據《美聯社》報導,沃羅巴因過量攝取辣椒素,導致心跳停止。驗屍報告指出,沃羅巴患有心臟肥大以及一種稱為「心肌橋」的先天性缺陷,該缺陷使心臟冠狀動脈血管異常地生長在心肌肌肉層裡面,而非心肌表面。這種異常在心臟收縮時,會影響心臟血流,從而引發胸悶、心絞痛甚至心臟缺氧等症狀。

波士頓塔夫茨醫療中心心臟科主任烏德森(Dr. James Udelson)表示,辣椒素的急性毒性可能導致心肌缺血。華盛頓醫院中心心臟科醫師海德(Dr. Syed Haider)也警告,即使沒有潛在風險因素的普通人,攝入大量辣椒素也可能出現嚴重心臟問題。

據悉,「1片玉米片挑戰」由Paqui玉米片發起,邀請參與者吃下全球最辣的玉米片,並看參與者能夠撐多久不喝水、不吃東西。然而,沃羅巴在挑戰後,腹部感到劇烈疼痛,最終於2023年9月1日去世。此事也引發了麻州當局及醫界的高度關注,紛紛警告過度食用辛辣食物可能帶來的嚴重後果,包括過敏反應、呼吸困難、心律不整等。

針對沃羅巴的悲劇,Paqui玉米片公司發布聲明,向受害者親友表達哀悼。公司表示,該產品包裝上有清晰且明顯的標籤,強調產品不適合孩童、對辛辣食物敏感或患有潛在健康狀況的人。然而,越來越多人不聽從這些警告。出於謹慎考慮,公司於2023年9月起與零售商合作,自發下架該產品,停止「1片玉米片挑戰」。

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