巴黎奧運飄「台灣香」,膳食公寓準備小籠包等菜色,讓選手們又驚又喜。(示意圖,資料照)
體育 2024.07.26 09:45 臺北時間

【巴黎奧運】巴黎奧運「飄台灣香」滿滿家鄉味 選手嗨嗑小籠包直呼:太感動

記者|許行君

巴黎奧運將於法國時間26日晚間7點30分(台灣時間7月27日凌晨1點30分)正式拉開序幕,台灣好手已陸續飛抵巴黎備戰,部分賽事已經開打。而負責照顧選手們「台灣胃」的中繼站膳食公寓,這次特地邀請3位大廚坐鎮,精心準備超過10種配菜,還有「驚喜小食」小籠包,讓射箭女子好手雷千瑩直呼「太感動」。

巴黎奧運將於法國時間26日晚間7點30分揭幕,開幕式舉辦地點位於塞納河,不過部分賽事已經開打,台灣的選手們已抵達巴黎備戰、參戰。這次選手的伙食由教育部體育署、國家運動訓練中心與國家運動科學中心共同籌備,比照過去模式設置中繼站,膳食公寓在19日率先開張,廣受好評。

膳食公寓由漢典食品主廚許宗基、副廚Leo、國訓中心主廚陳宗偉坐鎮,Leo透露主食備有白飯、刀削麵、烏龍麵,配菜有10至12種,另外還精心準備「驚喜小食」,先推出小籠包讓選手品嚐,後續則會有鹹酥雞和QQ球(地瓜球)。

射箭賽事從法國時間25日開跑,台灣射箭女子代表隊賽後前往膳食公寓用餐,晚餐菜色有排骨酥湯、醬燒排骨、薑燒豬肉等,並搭配白飯。射箭強將雷千瑩透露,歐洲的食物大部分都是冷食,沒有喜歡的口味,膳食公寓提供的餐點有濃濃的家鄉味,大力稱讚「無可挑剔」,而對於「驚喜小食」小籠包,雷千瑩則開心直呼「太感動」。

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