安晨妤3年前與「元祖食品少東」張劭緯離婚，恢復單身後的安晨妤，不僅事業經營有成，也時常透過臉書分享日常點滴，生活過得多采多姿。安晨妤近期在美國旅居1個多月，為了家人入學美國的大學暖身。

聊到育兒經，安晨妤自有一套溝通方式，她認為如果早點進入職場，學習應對進退的細節，就能理解賺錢的辛苦，所以這次在美國，特地安排家人去「打工」。安晨妤表示，不要當伸手牌，「自食其力去買自己想要買的東西，才會珍惜」。

這次美國行除了陪伴家人，擁有商業頭腦的安晨妤，也看到許多投資機會。她透露手搖飲料店非常受外國人歡迎，目前正在計畫布局美國市場，希望在陪家人讀書之餘，能將事業版圖拓展到美國。