生活 2024.08.24 20:33 臺北時間

迎戰中秋!串燒產線曝光 自動串烤機鎖定「懶經濟」

記者|蔡玉茹、徐藝芳

今年中秋節烤肉貴桑桑,先前颱風重創蔬菜泡水,烤肉常見像是茭白筍、玉米、香菇,成本漲1到2倍,海鮮則受氣候影響,漁獲量大減,也喊漲至少10%。烤肉食材瘋漲,串燒店又得凍漲,因此引進自動串料機和自動串烤機,節省人力開支。

鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。

即時新聞