台東金峰鄉17日當天一名83歲老婦人上山採集蝸牛、田螺，並拿來做成小米粽，約晚間7時身體不適，送醫途中心跳停止，晚間宣告不治送回治喪，原以為老人家是單純病死，直到眾多親友前來守靈，一起分食小米粽時，18日凌晨陸續有11人出現食物中毒症狀送醫。

目前除了在剩下的小米粽中驗出劇毒農藥托福松外，第二批檢體、搗米臼內殘留的小米粉也檢出高濃度托福松，目前排除是農藥殘留，不排除有人為下毒的可能，台東地檢已經將全案改列他字案。今（24日）疾管署公布最後的人體檢驗結果，12名送醫個案中，除了1名死者無醫院留存檢體可送驗外，11名個案均自血液或尿液檢出托福松。

昨台東縣長饒慶鈴也到醫院探視還在治療的患者，並在臉書透露，目前住在加護病房個案的病況都持續往好的方向發展，同時呼籲各界靜待檢警調查結果，不妄言、不捕風捉影。其中一名自稱重症患者的家屬則留言，質疑「第一個中毒者為何沒發現也沒通報，如果有了通報一切就沒有下一個中毒者了」，要求徹查後給個說明。

不過，事發第一時間台東馬偕醫院偕醫院急診室主任劉恩睿受訪時曾解釋，第一例送抵醫院時就沒了生命跡象，當時向家屬確認有無食物中毒的可能，家屬則說明死者生前吃了田螺、小米、芋頭等，認為死者不可能食物中毒，加上病人年事已高，最終遺體就交由家屬帶回並報請檢警相驗，直到後續有多名病患送醫，才朝食物中毒方向查辦。