基隆台電福利社接受稽查,被查獲存放過期食品添加物。(食藥署提供)
生活 2024.10.21 16:35 臺北時間

台電冰棒出包!查獲逾期半年食品添加物 基隆協和發電廠挨罰6萬

記者|郭妤

台電冰棒被封為是全台灣最便宜的冰棒,銅板價吸引大批民眾搶購,但食藥署今(21日)公布「113年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案之稽查結果」,基隆協和發電廠被查獲重達6公斤的逾期食品添加物,遭裁處6萬元;此次稽查共5家廠商違規,包含衛生管理人員不符規定、產品標示不完整等。

食藥署與地方衛生局共同執行「113年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」,針對食用冰塊及包裝冰品製造業者之原料來源、環境衛生、產品標示等進行稽查並抽驗相關產品,總計查核80家業者;其中,台灣電力股份有限公司協和發電廠職工福利委員會福利社被稽查發現存放逾期的食品添加物「粘稠劑」,共有6包,每一包重量1公斤,有效日期為今年4月25日,逾期近半年。

其他不符規定廠商。(食藥署提供)

食藥署指出,針對現場進行稽查後發現有逾期的食品添加物,業者解釋該項被查獲已逾期的食品添加物,原本是用於製造特定口味的冰棒,但該口味冰棒停產之後,原料沒有被即時清理,這是基隆協和發電廠第一次違規,未來衛生單位將會加強定期及不定期的稽查。

查核的80家業者之中,部分業者登錄資訊及食品良好衛生規範準則(GHP)並不完善,其中1家業者經衛生局複查仍不合格,其餘都已改正完成,而抽驗食用冰塊檢驗食品中微生物,及抽驗冰淇淋、冰棒等冰品檢驗環氧乙烷及食品中微生物皆符合規定。

即時新聞