蔡淑臻這次擔任羅慧夫基金會年度愛心大使，並隨著基金會遠赴2900公里外的蒙古偏鄉進行義診，她表示：「第一天早上醫療團隊就義診了24位顱顏孩童，緊接著下午就要進行手術，只有17位孩子能接受手術，不適合開刀的孩子就得等到下一次義診，這是非常煎熬的過程，有些孩子是從幾百公里外前來，錯過就要再等上一年。在顱顏家庭眼中基金會就是『希望』，可以改變孩子的一生！」

蔡淑臻首度跟隨醫療團隊進入手術室，嚴謹遵循醫療步驟，換穿全套專業手術衣袍、手術室刷手，貼心的醫療團隊還特地幫她準備手術帽，儼然「小劉醫師」真實上陣，完全融入醫療團隊。她表示：「我在手術台前近距離觀摩兩位個案，其中一個是雙側唇顎裂，是這次難度最高的案例，而且還是小寶寶。醫療團隊真的很辛苦，這麼短的時間要完成這麼多台手術，過程中學習到許多寶貴知識。」被問到首次近距離觀摩手術的心情，她分享道：「震撼的是眼前的孩子前一天才互動，玩得很開心，這一刻在自己眼前的都是血，當下瞬間頭腦一片混亂，好難過，還好一旁護理人員發現安慰我說『不要擔心，他麻醉沒有感覺』，才回過神打起精神專注手術觀摩，結束後想到還是心疼地想大哭。」

因《村裡來了個暴走女外科》獲金鐘視后肯定的蔡淑臻，目前正籌備全新第二季拍攝，她表示：「得到金鐘獎後，我仍然會自我懷疑。但顱顏孩子們讓我找到力量，這是他們給我的最大勇氣。這次基金會國際行動，尤其走訪遙遠世界一隅的偏鄉環境，與台灣優秀外科團隊的寶貴經驗，讓自己有了不少靈感，會跟劇組討論如何融入在第二季的故事中。」羅慧夫顱顏基金會國際行動26週年「厚伊水水」成果展覽將在台北松山文創園區北向製菸工廠西側展覽至11月13日。