這項「美食界奧斯卡」的競賽，可不是輕鬆就能拿下的。今年共有來自109個國家、13,672件參賽品角逐，只有不到2%的產品能榮膺三星殊榮，而茶葉類更是僅有6項上榜！這一次，立品的「蜜香紅烏龍茶」成功闖關，成為史上第一款以「紅烏龍茶」榮獲三星的得獎作品，讓世界品嚐到台東紅烏龍的迷人風味。

「面對乾旱和颱風，我們和茶樹一起努力。」李金榮與洪麗鳳夫婦分享他們的堅持。當茶園遭遇春季缺水，他們採用草生保濕法維持土壤濕度，甚至引山泉水灌溉。夏季颱風來襲，他們則不畏風雨，拆除黑網防護，確保排水系統正常運作，甚至冒著有機肥料流失的風險，全力守護茶樹健康。這樣的付出，換來的不僅是茶樹的茁壯，更是一口口極致的茶湯滋味！蜜香紅茶與紅烏龍茶皆以濃郁的蜜香、豐富的層次和悠長的餘韻征服了國內外評審，成為有機茶界的傳奇代表。

立品的蜜香紅茶有別於一般蜜香紅茶，茶湯中帶有荔枝、玫瑰、鳳梨、水蜜桃等多層次的花果香。這種天然蜜香的奧秘，來自小綠葉蟬吸吮茶芽後產生的特別風味，而在無農藥的有機環境中，這一切更顯珍貴！立品希望每一口茶湯都能讓人感受到自然的純粹，與製茶師手工精心打造的溫度。

今年，立品蜜香紅烏龍不僅獲得英國Great Taste三星大獎，還讓「紅烏龍茶」這一台灣特色品種第一次站上國際舞台。這背後，除了製茶師的專注與堅持，還有台東縣政府多年來對紅烏龍推廣的支持，成就了這項史無前例的突破。「我們的茶，不只是茶，它更是一種對自然的尊重與對品質的堅守。」立品茶園用行動詮釋了什麼是從土地到茶湯的完美連結，也為台灣有機茶寫下新的篇章！