高雄苓雅區正義市場春捲攤爆出食安疑慮。(鏡新聞)
生活2026.04.05 19:29 臺北時間

春捲食安案67人受害 業者多項缺失遭衛生局勒令停業7天

有網友控訴在高雄苓雅區正義市場購買春捲,食用後出現腹瀉症狀,就醫後發現另有多名顧客也上吐下瀉,截至今(5日)下午4時,累計67人受害,高雄市衛生局已勒令業者即起停業7天,待複查合格後始得恢復營業,若不配合將依法開罰。

清明連假期間,正義市場爆發疑似集體食物中毒事件,有民眾反映,4日前往市場購買春捲後,全家食用隨即陸續出現上吐下瀉情形,5日凌晨前往急診時,發現院內也有多名患者出現類似症狀,且皆食用同一攤位春捲。

高雄市衛生局統計,截至5日下午4時,已接獲9家醫療院所通報,共計67人出現不適症狀,其中49人就醫後返家休息、10人留院觀察,另有8人因症狀較為嚴重住院治療,目前生命徵象皆穩定。

衛生局派員前往現場稽查,針對春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊等食材,以及器具與人體檢體進行採樣,實際感染源仍待檢驗結果釐清;稽查人員查獲業者有多項缺失,已當場勒令停業7天,須待複查合格後才可復業。

衛生局表示,若業者拒絕配合,將依《食安法》開罰,最高可處新台幣300萬元以上罰鍰,衛生局也提醒消費者,如因本案就醫,可憑相關醫療證明向業者請求醫療費用、工作損失及精神慰撫金等賠償,若協商不成,可撥打「1950」專線,向市府消費者服務中心申訴求助。