台北市衛生局6日發布新聞稿表示，經檢驗4月5日稽查所採集的8件環境檢體、7件工作人員手部檢體、2件內場員工飲用水及1件氣泡水，常見食品中毒菌及諾羅病毒皆為陰性，僅水質衛生標準不符合「包裝飲用水及盛裝飲用水」規定，命限期改正後已複抽合格。

衛生局指出，王品餐飲公司已擬定水質自檢、店面全面清潔消毒等營運管理及改善措施，並檢具衛生講習時數證明申請餐廳復業，衛生局審核通過後在1日前往複查，確認相關缺失改善完成，同意復業。

那麼此案究竟是否為食物中毒案？衛生局表示，醫院共採樣28件病人檢體，其中6件有檢出諾羅病毒，已請中央協助進行流行病學調查，後續待調查結果綜合判定。