蘿蔔糕煎得吱吱作響，很多人家裡過年得吃塊蘿蔔糕或年糕，寓意步步高升，但今年要吃「糕」，價格已經俏俏漲一成。業者尤小姐大嘆：「萬物皆漲、什麼都漲，漲到真的有點喘不過氣了，你賣一賣回去結算的時候真的都沒有什麼盈餘。」

先看看製作蘿蔔糕、年糕最重要原料之一的米價，根據農糧署統計，今年國產在來米

平均每公斤批發價格40.28元，相較去年同期批發價格平均39.07元，漲了3.1%，幅度並不大；另外，圓糯米今年平均每公斤批發價格42.25元，相較去年同期批發價格平均45.06元，還跌了6.24%；製作蘿蔔糕會用到的白蘿蔔，1月7日批發價是每公斤18元，與上個月相比價格持平。

到底為什麼老闆賣的蘿蔔糕會漲價？蘿蔔糕業者朱先生揭曉：「米沒有什麼漲啦，但是其它的油啊、其它的配料其實都漲得滿多的，大概5%到10%。像沙拉油一桶就漲了幾十塊。還有其它的配料漲幅都滿恐怖的。」

根據主計處公布消費者物價指數，沙拉油跟調理油確實是漲了，11月漲幅達到9.49%，12月也漲了8.83%。老闆說還有人事成本也增加，漲價是不得已，至於漲得合不合理，就看消費者能不能接受。