冬瓜行前員工林先生:「裡面那個都是糖漿。」製糖廠內環境髒亂,沒有清洗的製糖工具,全都堆在一旁,而最令人頭皮發麻的是這個。
糖漿上浮著一層蜜蜂,煮糖水的鍋子裡竟然還有死老鼠,位在高雄市前金區的這間冬瓜行,是60年老店,專門販售自製的冬瓜糖、冰糖等,還提供不少知名手搖飲料店冬瓜茶原料,小有名氣,但前員工林先生爆料,廠內環境髒亂,衛生情況惡劣,也向衛生局檢舉。
冬瓜行前員工林先生:「老鼠、蟑螂,還有蜘蛛,都泡在那個(糖漿)上面,可是他用的時候,就是把那些東西撈起來,然後過濾,然後回收再利用。」冬瓜行業者蔡先生:「用紗網把糖槽上面蓋起來,不讓蜜蜂再掉進去,這個都是去年發生的事情,不是最近,至於爆料者是什麼心態,我們也不便說明。」
冬瓜行老闆澄清,去年衛生局曾經6度到店裡稽查,並沒有發現蜜蜂、老鼠等爆料者指控的情況,也沒有開罰,但衛生局檢查後,做出衛生改善建議,都有一一照做,冬瓜行老闆坦承,原址工廠已經用了六十年,附近又是老舊社區,確實不適合再繼續做下去,目前已經規劃新廠,徹底解決環境缺失。