衛福部指出，政府以「回歸科學檢驗、比國際標準更嚴格、為食安把關」三原則，及「『禁止特定地區進口』改為『禁止特定品項進口』、針對具風險品項，要求提供雙證（輻射證明及產地證明）、福島等五縣食品於邊境逐批檢驗」三配套，積極建立完整食安管理，維護民眾飲食安全。

衛福部指出，本次公告是調整對日本食品管制措施，由現行地區管制，改為風險產品管制，包括︰

一、停止輸入查驗（即禁止進口）︰

(一)日本國內限制流通的產品，為當然停止受理輸入查驗。

(二)野生鳥獸肉︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。

(三)菇類︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。

(四)漉油菜︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。

二、應檢附輻射檢測證明及產地證明（即檢附雙證）︰

(一)福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣開放品項之產品。

(二)宮城縣、岩手縣、山梨縣、靜岡縣生產製造之菇類。

(三)宮城縣、岩手縣生產製造之水產品。

(四)靜岡縣生產製造之茶類產品。

(五)宮城縣、埼玉縣、東京都生產製造之乳製品、嬰幼兒食品。

衛福部指出，前述調整措施，於111年2月8日預告徵詢各界意見，在國家發展委員會公共政策網路參與平台（眾開講）及首長信箱（含總統、院長、部長、署長信箱），總共接獲36則意見，其中17則（47.2%）支持、4則（11.1%）反對及15則（41.7%）提出建議或詢問草案內容，支持者遠多於反對者，衛福部均予以回應及說明。

衛福部強調，將持續把關並依據產品風險及「食品及相關產品輸入查驗辦法」相關規定，於邊境查驗符合規定者，始得輸入；查驗不符合規定者，一律退運或銷毀，不會流入國內市場，確保輸入食品安全。