內幕 2022.02.28 22:03 臺北時間

老饕首選午仔魚 8成外銷中國

記者|李詠平

攝影|蘇弘杰

同樣有外銷重押在中國市場的物產,還有午仔魚,主要養殖在屏東地區,它的外銷量竟然高達總產量的8成,這也讓台灣人對午仔魚越來越陌生。下段節目帶您了解,午仔魚這個漁民心中排名第一美味的海魚,怎麼會都賣去了中國市場。

可以看到,把雞蛋放在同一個籃子裡,尤其是由政治主導市場的中國,風險就難以估算。除了鳳梨,以中國為主要市場的產品還是不少,像是午仔魚,主要養殖地在高屏地區,但台灣消費者卻很少在市場看到午仔魚販售。

因為午仔魚總產量的8成都外銷到中國了,這個市場是如何形成?我們又要怎麼借鏡鳳梨的困境,打破這樣的循環呢?帶您來看《鏡新聞》的深度報導。(完整版請觀看影片)

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