台灣對抗口蹄疫、豬瘟數十年,好不容易在2020年7月恢復出口台灣豬,雖然是少量試售,但買家有9成集中在香港、澳門,因為這只禁令,說好的訂單又報銷了。該如何開拓其他市場呢?
台灣過去曾是養豬王國。在口蹄疫爆發前,台灣有2.5萬戶的養豬戶,養了千萬頭的豬,年產值直逼900億元。曾經,台灣豬外銷日本與各國,是台灣最賺錢的農畜產品,為台灣帶來豐厚的外匯收入。
照理說,不含瘦肉精的台灣豬應該更有外銷實力,但實際走訪產業界才發現,台灣豬被拒於世界門外的這20年,我們已經和世界標準脫節,要重返外銷,還有很長一段路要走。(完整版請觀看影片)