誠如坪林的藍鵲茶、石虎米標章，要做綠色友善耕作，還是屬於少數。而這樣的消費市場，如何支撐這些小農，繼續維持耕作，當年歲漸長，年輕人要不要接班？每個因素都是產業結構的重要環節。如何從農友救生態，達到全民都能盡一份心？答案是：通路。台灣已經有越來越多的消費者，體認到友善耕作的重要性，但每次都要自己聯繫農友訂購，總不是這麼方便。想救台灣瀕臨滅絕動物的這份心，該如何持續？老鷹紅豆成功上架量販通路，是近十年最成功的故事，讓你我都能輕易加入善的循環。但這套成功能夠複製嗎？跟著我們的鏡頭到台南官田，看看耕種面積逐年遞減的菱角，是怎麼做的。