據韓媒報導，姜受延5日上午於首爾江南區的家中出現頭痛情形，家人傍晚5點至6點之間通報醫護人員到場後，發現她已經處於心臟驟停的狀態，並立刻送往附近醫院，姜受延當時已陷入昏迷，醫師判斷為突發性腦溢血。搶救至7日下午3點左右，姜受延仍不幸去世，享年55歲。

姜受延過去以電影《種女》奪下第44屆威尼斯國際電影節最佳女演員獎，是亞洲女星第一人，也以《揭諦揭諦婆羅揭諦》榮獲16屆莫斯科國際電影節最佳女演員獎，除此之外南韓國內的演技獎項更是獲獎無數，是許多演員後輩的典範與目標。

先前姜受延已經拍攝完成《屍速列車》導演延尚昊的Netflix科幻電影《靜_E》，這也是她暌違多年的商業大片，如今竟成遺作。

姜受延的不幸消息傳出後，南韓電影圈也已經組成治喪委員會，將由釜山國際電影節前理事長金東浩（音譯）擔任委員長，委員會成員則包含導演李雨錫（音譯）、南韓電影教父林權澤、演員鄭進永等人，而國民影帝安聖基等資深演員則擔任顧問。