蛋變貴的原因除了飼料價格影響,天氣熱也讓產蛋率下降。目前每天缺蛋5千箱,相當於一天缺100萬顆雞蛋,預期1個月後才會趨緩。對此農委會強調通路上沒有缺蛋,只是供需因素反映在價格上,8月穀物價格可望回跌,對雞蛋成本下降將有一定的幫助。
記者|鏡新聞
攝影|鏡新聞 綜合報導
台北市蛋商公會宣布,20號開始雞蛋價格再漲2元,產地價從每台斤40.5元漲至42.5元,批發價則從每台斤50元漲至52元,刷新歷史紀錄。
蛋變貴的原因除了飼料價格影響,天氣熱也讓產蛋率下降。目前每天缺蛋5千箱,相當於一天缺100萬顆雞蛋,預期1個月後才會趨緩。對此農委會強調通路上沒有缺蛋,只是供需因素反映在價格上,8月穀物價格可望回跌,對雞蛋成本下降將有一定的幫助。