一顆顆熱騰騰的水餃從大鍋裡撈起，民眾常吃的八方雲集2021年才調整售價，9日又宣布再調漲，其中招牌鍋貼與水餃調漲0.5元，4款特定口味鍋貼與水餃漲0.3元，漲幅平均5%，從日常飲食就能看出物價節節攀升。主計處公布1月消費者物價指數CPI是3.04%，創下半年來新高。主計總處綜合統計處專門委員曹志弘：「主要是因為今年與去年假期落點不同的影響，因為春節一些服務類會加價。今年的過年是在1月20日到1月29日，那去年是在1月29日到2月6日。」

漲幅最顯著的前三名，高麗菜、國外旅遊費、旅館住宿費，最高漲了超過5成，而民眾最關心的食物類，包括蔬菜、鮭魚、雞蛋、油品都喊漲，平均都調漲5%。曹志弘：「去年我們都知道，蔬菜天氣比較平穩會下跌，因為去年天候平穩、今年有一些寒流，所以去年價跌基數比較低的影響下，這個月的蔬菜漲幅比上個月繼續擴大。」

而除了飲食大漲外，民眾的交通費可能也要增加。根據客運官網顯示，國道客運4條路線，包括台北客運和三重客運聯營的9005和9005A、台北客運和桃園客運聯營的9023和9023A，平均都要漲2至6元。首都客運總經理李建文：「因為國道客運各項成本都高漲，這4條路線本來就是賠錢的路線，我們現在收費的票價還在公路總局核定的票價上限內。」通膨嚴重，從飲食、交通到旅遊，民眾都非常有感，只是這樣的成長卻還是沒有反應在薪資上。

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