生活 2023.02.21 14:25 臺北時間

中北部「一蛋難求」 南部有蛋可買漲翻天

記者|杜蘊潔、李易親

全台鬧雞蛋荒,尤其以中北部最嚴重,賣場一蛋難求,但實際去看看南部高雄的傳統市場,卻發現還有蛋可買,不過或許是感受到缺蛋壓力,雞蛋攤位前排了長長人龍,老闆也說現在都有北部攤商來南部搶蛋,想多進點貨,就得出好價錢。

高雄的菜市場就這攤最熱鬧,長長的排隊人龍,顧客望眼欲穿,就是想趕快買到蛋,帶著大包雞蛋回家,心滿意足。民眾:「是他的蛋很新鮮,再說最近的蛋是很難買啦,南部還好。」民眾:「不擔心耶,因為我們每次來,他蛋都滿多的。」

相較於北部一蛋難求,南部菜市場都還可以看到攤位上滿滿雞蛋,北部民眾肯定羨慕不已,只是南部還買得到蛋,卻也感受到蛋價上揚,零售商說南部雞場多,現在連北部都來搶,想批發雞蛋,就得比誰砸的錢多。

雞蛋零售商:「都托南部的買上去,他們是跟料場買的。」南部一般民眾對缺蛋感受可能還好,但像賣春捲的店家,必備的蛋絲可不能少,只是蛋價漲得凶,成本支出快吃不消。春捲業者:「也是價錢比較高啊,要自己吸收啊。」烘焙業者:「貴的太離譜了,怎麼說啊,原本一箱就5、6百而已啊,現在都變到快要1千塊了。」

營業用雞蛋,以往進一箱才5百多塊,現在漲到8、9百,暴增的成本壓縮利潤。儘管南部不像北部缺蛋缺得凶,但也漸漸感受到,蛋價漲幅來勢洶洶。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

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