台灣四面環海，漁產豐富，漁業署鼓勵民眾多吃國產魚，品質不會比遠洋魚貨差，像基隆的小卷、南台灣的午仔魚，還有台南牡蠣都是夏季盛產的海鮮，端午節快到了，漁業署也邀請名廚手把手的教學做創意料理，把滿滿的台灣在地漁產通通包進粽子裡。