民眾在網路投訴,高雄連鎖咖啡廳上菜生雞肉。(翻攝臉書社團爆廢公社)
生活 2024.03.19 16:36 臺北時間

咖啡廳吃到生雞肉!她當場噁心回家做惡夢 衛生局稽查要罰6萬

記者|林婉珺

高雄發跡的連鎖店「黑浮咖啡」,近日遭消費者投訴,上桌的雞肉沒熟,消費者事後因此有嘔吐、無力等症狀,甚至還夢到自己生啃雞肉等,留下不小陰影,對此業者表示有掌握狀況,並關心事發顧客,未來會檢討並負擔醫藥費。高雄衛生局獲報後也前往店家稽查,並開出6萬元罰單。

一名女網友在臉書社團「爆廢公社」投訴,指17日到連鎖咖啡岡山店用餐,餐點吃到一半發現雞肉只有皮熟、肉沒熟,誤食生雞肉的女網友當下噁心、頭暈無力,向店家反應後,獲得「要不要重新製作」、「重做外帶」等提議,女網友因擔心再度得到一份生雞肉,皆一一婉拒。

女網友指出,最後店家僅刪除出問題餐點的費用及服務費,其他一律照收,女網友自認費用照收她理解,但店家表態願意提供醫療費倒是讓她不甚滿意,因為她認為掛號費自己付得起,店家該做的是從頭檢討食安問題。事後女網友也更新文章,稱晚上夢到自己從冰箱拿生雞肉啃,事件帶來很大的陰影。

面對投訴,業者則表示第一時間都有關心顧客狀態,據《ETtoday》報導指出,業者當天處置方式都與投訴女網友說詞相符,有詢問是否要取消餐點、或是不收費、更換餐點等,後續也有進行電話慰問,並告知會負起衍生的醫療費用等,業者也承諾,會加強員工教育訓練並檢討,確保出餐品質。

高雄市衛生局今天前往店家稽查。(高雄市衛生局提供)

高雄市衛生局獲悉後,今(19日)前往店家稽查,研判雞肉未熟可能是退冰不完全、加熱時間不足所致,同時有就現場環境小缺失,如清潔用品未專區放置、飲料桶未離地放置等,要求業者限期改善外,生雞肉事件則依法開出6萬元罰鍰。

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