台北市衛生局接獲通報前往稽查，但事件發生在22日、接獲通報是24日，餐廳3天會換一批食材，因此沒有保留當天食材，仍有待醫院採樣人體檢體結果；而現場稽查發現餐廳沒落實每年一次的廚工健康體檢，同時餐盤衛生有待檢討。發生食安疑雲的素食餐廳執行長則回應，一切等待衛生局結果出爐。

台北衛生局食藥科長林冠蓁受訪，她說會引起死亡的食品中毒案件非常罕見，過去較常見的例子是河豚毒、麻痺性貝毒、腸道出血性大腸桿菌O157及沙門氏菌，腸道出血性大腸桿菌O157等致死，但疑似食物中毒的2位民眾都沒有攝食生食或蛋製品，餐廳在20日至22日點餐相同食物的有25人，22日當天則是10人，目前未接獲其他通報。

依照衛生局食品中毒案件調查程序，攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業，目前為2人就醫，還難以認定是食物造成死亡，若廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌，才會認定為食品中毒確定案件，現在為疑似案件且持續調查中。