台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，接獲民眾檢舉後，派員前往「燒肉Smile」忠孝店稽查，不過該分店沒有提供冰淇淋，但在稽查該分店時發現，製作區冷藏冰箱下方不潔、食材未覆蓋等缺失，要求業者在8月8日前改善，屆時若複查仍不符規定，將依違反《食安法》第8條第1項，處6萬到2億元罰鍰。

另外，林冠蓁表示，因大安店才有供應冰淇淋，目前業者已經針對民眾客訴內容進行後續處理，烤爐每次更換客人後，烤網跟下方的水都會更換，今（6日）會再到大安店做稽查。對於民眾投訴內容，築間集團表示，當下已經立即暫停供應冰淇淋，以確保食用安全，後續會主動關心顧客情況。

築間集團指出，冰淇淋機器在閉店後會依照SOP進行清潔，調查當天並未收到其他顧客反應冰淇淋味道異常問題；有關忠孝店的稽查缺失，會立即改進，加強店內清潔，等待衛生局複查。