宵夜名店「阿國香菇肉粥」無預警歇業。(翻攝自Google Maps)
生活 2024.10.14 15:27 臺北時間

天母名店「阿國香菇肉粥」突歇業 老闆兒證實:父罹癌3年撐不住

記者|曾子庭

台北市天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」飄香20多年,深受在地人喜愛。近日,該店突宣布永久歇業,引發無數老饕的震驚與惋惜。對此,老闆兒子證實歇業消息,並表示父親罹癌3年,已經撐不住了。

老闆兒子在臉書社團表示,歇業的主因是父親罹患癌症已3年,身體狀況日益惡化,已無法繼續經營。兒子也坦言,目前自己尚無法承接父親的手藝,「爸爸對品質要求很高,一天工作15個小時是常態」,家人們雖然努力分擔,想讓父親能多休息,但還是撐不住了。

老闆兒子也表示,感謝天母人24年來的支持,或許未來「阿國」會以相同或相似的方式與大家再見,但目前父親將全力抗癌,希望有一天能夠將這份手藝傳承下去。

對此,許多老顧客透過網路表達惋惜與不捨,天母商圈協會也在臉書上貼文致謝,「謝謝您,阿國香菇肉粥,陪伴天母人的宵夜,祝福老闆」,而Google地圖上的店家資訊已更新為「永久歇業」。

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