民眾控訴到壽喜燒店用餐引發食物中毒,經台中市食安處稽查,食品及環境檢驗結果均為陰性。(台中市食安處提供)
地方 2024.10.23 20:52 臺北時間

情侶吃壽喜燒掛急診驗出「沙門氏桿菌」 業者遭控拒賠回應了

記者|徐如奕

有民眾爆料,8月底到台中某連鎖壽喜燒店用餐,隔日出現上吐下瀉等症狀,就醫後因胃黏膜破壞、急性腸胃炎,住院8天,控訴醫藥費3萬多元,但業者不願理賠,僅給慰問金6千元,還送爛蘋果探病,對此,業者表示事發後持續與對方溝通,但依據台中市食安處的稽查結果顯示「尚難認定患者與食品有因果關係」,對方的求償金過高,初次調解失敗,強調目前雙方還在協商當中,民眾則表示不排除提告捍衛自身權益。

許姓男子與女友於8月29日晚間到西屯區分店用餐後,隔日下午2人陸續出現嘔吐、腹瀉等病況,質疑當天吃的蛋有問題,9月初到醫院急診後,在糞便中驗出「沙門氏桿菌」,女友住院8天,花了3萬多元的醫藥費,許男指控業者態度消極,不願賠償,甚至連送來探病的蘋果都是爛掉的。

台中市食安處在9月初接獲醫院通報後,即派員赴餐廳稽查,當場發現冰箱壓縮機不潔、冰箱食材未覆蓋等2缺失,9月5日複查合格,而所採集的環境及雞蛋、肉品等相關食品的檢體結果均為陰性,僅有人體驗出「沙門氏桿菌」,台中市食安處表示,尚難認定患者與食品有因果關係。

業者則表示,事發後持續與對方溝通,並透露許男要求公司一次性賠償醫藥費、精神賠償等費用30萬元,雙方調解因颱風延至10月21日,當日許男將索賠金額改為12萬,但業者認為依據食安處的檢體檢驗結果均為陰性,公司基於許男2人是來店用餐的顧客,雖願意提供慰問金,但由於許男索賠金額過高,為捍衛公司商譽,無法接受鉅額賠償要求;雙方初次調解失敗,許男認為食安處事發3天後才去檢驗,雞蛋恐怕已經是不同批號,才會驗不出問題,不排除提告捍衛自身權益。

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